粉末納豆汁の素が当たるキャンペーン2025年末まで
くわしくはページ末をご覧ください。
材料(約5杯)
□粉末納豆汁の素(本品)・・・・1袋(40g)
□水 ・・・・650ml〜700ml
□顆粒和風だし ・・・・4g
□味噌 ・・・・大さじ5
【具材】※下記は一例です。お好みでどうぞ♪
□山菜水煮 ・・・・約150g
□里芋水煮 ・・・・約50g
□油あげ ・・・・1枚
□豆腐 ・・・・120g
だし汁に粉末納豆を溶かす。
①鍋に水と、顆粒和風だしを入れて沸騰させます。
②火をとめてから、
本品を少量ずつ振り入れ
ながら、ダマができないように
泡立て器などで混ぜながら溶かします
。
具材をいれる。
③納豆粉末が溶けたら、予め水煮された具材や、油あげ、豆腐などを加え、
沸騰させないように
温めます。
※沸騰させますと、納豆の風味が損なわれます。
味噌で調味する
④具材が温まったら、火を止めて味噌を溶かし入れます。
⑤弱火で沸騰しない程度に温めて出来上がりです。
できあがり
薬味には、刻みネギのほか、三つ葉やセリなども合います。
お好みで七味唐辛子なども。
いつものお味噌汁のお椀に、粉末納豆を一人分10g程度混ぜて手軽に楽しむ納豆汁もおすすめです。
振るいにかけて
開封してそのまま粉末納豆を使っても溶けますが、粗めの漉し器や振るいなどで振るい入れながら混ぜると、さらに混ざりやすくなります。
「追い納豆」のススメ
粉末納豆でも通常の納豆の風味と粘りが楽しめますが、きざみ納豆やひきわり納豆を混ぜると、食感も楽しめてリッチな一品に。
コツは納豆をよ〜く粘らせてから入れること。
元気な納豆菌で、カラダに美味しい一杯に。
レトルトうどんやラーメンを手軽に栄養アップ!
鍋焼きうどんや、温かい蕎麦、ラーメンなど、召し上がる直前にささっと振り入れると、納豆風味をお楽しみいただけます。
レトルト品やインスタント食品に手軽でおいしい栄養アップに。
和風パスタにも合います!
和風パスタにも、粉末納豆を振り入れて召し上がる直前に混ぜ合わせると手軽に納豆パスタに。
通常の納豆のように、食べた後に納豆だけがお皿に残ってしまうこともありません。
納豆餅にも
粉末納豆を混ぜ入れて納豆餅に。
甘いみたらし餡にも、醤油味にも納豆の風味がよく合います。
商品規格
粉末納豆汁の素40g
秋田など雪国の山間部では、納豆をすり鉢でペースト状になるまですり潰し、これを山菜や茸など具だくさんの味噌汁に溶かし入れた「納豆汁」が、特別な日のご馳走として作られてきました。
この商品は、納豆を粉末化しておりますので、すりつぶす手間なく納豆汁を作ることができます。
規格
□J A N 49 01118 01159 8
□内容量 40g
□賞味期間 13ヶ月
□保存方法 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける)
□原材料名 納豆(大豆(秋田県産)、納豆菌)
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手軽な粉末納豆
郷土料理「納豆汁」が手軽に
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発売記念プレゼントキャンペーン
当商品を、毎週抽選で3名様にプレゼント!
□応募期間:2025年12月31日まで
□当選発表:商品の発送を持って代えさせていただきます。
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